Perbandingan Rendemen dan Kandungan Zat Aktif Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Berdasarkan Perbedaan Metode Ekstraksi

Publikasi Unusia

Perbandingan Rendemen dan Kandungan Zat Aktif Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Berdasarkan Perbedaan Metode Ekstraksi

Tampilkan catatan item sederhana

dc.contributor.advisor apt. Fara Azzahra, M.Farm.
dc.contributor.author VIONA MELINDA PUTRI
dc.contributor.editor VIONA MELINDA PUTRI
dc.contributor.other apt. Dian Ratna Rianti, M.Sc.
dc.contributor.other apt. Erma Yunita, M.Sc
dc.date.accessioned 2024-10-14T03:45:59Z
dc.date.available 2024-10-14T03:45:59Z
dc.date.copyright Semua hak cipta dilindungi oleh Akademi Farmasi Indonesia Yogyakarta
dc.date.issued 2023-06-21
dc.identifier 2011067121
dc.identifier.uri https://drive.usercontent.google.com/download?id=1EJcrEdpFfJTndE81MmSyzspHV5DDaawB&export=view
dc.identifier.uri https://ecampus.afi.ac.id/repo/handle/123456789/287
dc.description Kata Kunci : Referensi :
dc.description.abstract Daun alpukat merupakan salah satu bagian dari tanaman yang mengandung zat aktif seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Kandungan zat aktif daun alpukat diperoleh dengan proses ekstraksi. Perbedaan metode ekstraksi dapat berpengaruh terhadap rendemen dan kandungan kimia. Tujuan penelitian mengetahui perbandingan rendemen dan kandungan zat aktif ekstrak daun alpukat berdasarkan perbedaan metode ekstraksi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode eksperimental posttest only design. Daun alpukat diekstraksi menggunakan metode maserasi dan soxhlet dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak kental yang diperoleh dihitung rendemen serta dilakukan uji kandungan zat aktif berupa uji fenolik, uji alkaloid, uji flavonoid, uji tanin, uji saponin, dan uji terpenoid. Data uji kandungan zat aktif dianalisis secara deskriptif dan data rendemen dianalisis menggunakan SPSS 23 dengan taraf kepercayaan 95%. Uji normalitas data dilakukan menggunakan Shapiro wilk dan uji homogenitas data menggunakan Levene. Data terdistribusi normal dan homogen dilakukan uji Independent Sampel T-test. Apabila data tidak terdistribusi normal dan homogen dengan uji Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen soxhlet lebih besar daripada maserasi dan metode ekstraksi tidak berpengaruh terhadap kandungan zat aktif Kata kunci: daun alpukat, metode ekstraksi, rendemen, kandungan zat aktif
dc.publisher Farmasi
dc.subject
dc.title Perbandingan Rendemen dan Kandungan Zat Aktif Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Berdasarkan Perbedaan Metode Ekstraksi
dc.type Thesis D3


File dalam item ini

File Ukuran Format Lihat

Tidak ada file yang diasosiasikan dengan item ini.

Item ini muncul di Koleksi berikut

Tampilkan catatan item sederhana

Telusuri Repositori


Pencarian Lanjutan

Jelajahi

Akun Saya